泡茶用什么水好？可别只知道矿泉水
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泡茶用什么水好？可别只知道矿泉水
“水为茶之母”，古今爱茶之人都非常重视泡茶水的品质。在长期的饮茶历史中，人们总结出几个评判好水的标准：一是“清”，即无色透明，清可见底；二是活，要流动的活水；三是“轻”，也就是软水，因硬水镁钙离子含量高，会导致汤色暗沉、滋味涩苦；四是甘，以
“水为茶之母”，古今爱茶之人都非常重视泡茶水的品质。在长期的饮茶历史中，人们总结出几个评判好水的标准：一是“清”，即无色透明，清可见底；二是活，要流动的活水；三是“轻”，也就是软水，因硬水镁钙离子含量高，会导致汤色暗沉、滋味涩苦；四是甘，以
