《怎么煮鱼片粥不腥》怎么煮鱼片粥不腥，先淘米，下锅。水和米的配比要恰当，尽量拿砂锅。沸腾后小火慢慢熬，煮的过程中要看锅，避免粘锅。鱼片切成薄薄的片状，加生粉，姜末，腌制10-20分钟。米煮到八成熟，下鱼片。注意鱼片要分开，都浸到水。不时搅动锅底。煮熟就可以起锅了，整个过程要大概50分钟。最后加点香菜，就可以到吃不腥的鱼片粥。
