美食百科油墩子是哪里的小吃

  • 油墩子是哪里的小吃

    《油墩子是哪里的小吃》油墩子是哪里的小吃,江浙沪。油墩子又叫油端子或油墩儿。油墩子分为两种,素菜馅又称萝卜丝饼,甜味的用豆沙馅,荤菜馅用肉馅。将调稀的面糊,倒入椭圆形铁勺中,加葱花和白萝卜丝、鲜肉或豆沙做成的圆团,再覆以面糊入油锅炸。油墩子属油炸食品,外表呈黄褐色,吃起来香脆有味。

    2023-05-20