品茶分为四个环节(品茶分为四个环节观汤色闻茶香尝香味观叶底四个方面)
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品茶分为四个环节(品茶分为四个环节观汤色闻茶香尝香味观叶底四个方面)
品茶分为闻香、辨形、观色、品味四个环节,闻香指的是用鼻子嗅香气,除了本身的茶香,还存在被芳香物质掩盖的气味,如杂味等;辨形是观察茶的外观,是否否合茶品本身特征;而观色是茶叶的色泽以及汤色的清澈、明亮程度,品味则是感受茶中的韵味,厚重程度。品

