山东露天土豆主要有两个种植时间，如果是春薯，可在每年3月份的时候进行播种，在6～7月份的时候就能够收获。如果要种秋薯，可选择在每年8月份时进行播种，在10月～11月份时就能收获。种植
山东露天土豆主要有两个种植时间，如果是春薯，可在每年3月份的时候进行播种，在6～7月份的时候就能够收获。如果要种秋薯，可选择在每年8月份时进行播种，在10月～11月份时就能收获。
种植山东露天土豆时，需选择土层深厚、土质疏松肥沃、排水保水能力强和方便灌溉的地块中。种植青需先整地施肥使土层变得更加疏松肥沃，之后还需挖沟做壑，一般垄宽80～90cm，高25cm即可。
土豆在种植前还需进行催芽处理，将其放置在温度在13～15℃且有散光照射的环境中，每隔2～3天翻一次土，等土豆芽长到0.5～1cm时，将其切块，每个土豆块上需要有1～2个芽眼，单个薯块重35～50g即可。
种植前需甲基托布津、滑石粉混合后将土豆块放入里面搅拌均匀，放置在通风处2～3天，之后按照柱距15～20厘米的方法种植到土壤中，并覆土10～15厘米，栽种完成后，需适量浇水，使土壤处于微微湿润的状态，很快便能发芽生长。
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