作主人的在客人抵达前开瓶后，应先尝尝酒味。在你请客时，千万不要在客人面前试酒。 高级餐厅情况就不同了。选完酒，柜台侍者会把酒放到桌上，主人应代替客人先试饮
作主人的在客人抵达前开瓶后，应先尝尝酒味。在你请客时，千万不要在客人面前试酒。
高级餐厅情况就不同了。选完酒，柜台侍者会把酒放到桌上，主人应代替客人先试饮。如果你对酒一窍不通，根本不喝酒，可以请客人中懂酒的人代你尝尝。服务生开酒后，可能有下列动作：
1.拿木塞给你闻闻或让你捏捏木塞，确定含有适当成分。而在你检查完木塞后，请把它放回桌面，交由服务生清理。
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