人际交往中酒桌行走是绕不开的大家于推杯换盏间交流感情当在酒桌上一个人专业、优雅地倒酒很可能会给客人留下好印象哟~倒酒01倒酒前的准备葡萄酒开瓶后,先用干净的餐巾
人际交往中
酒桌行走是绕不开的
大家于推杯换盏间交流感情
当在酒桌上
一个人专业、优雅地倒酒
很可能会给客人留下好印象哟~

倒酒
01
倒酒前的准备
葡萄酒开瓶后,先用干净的餐巾或纸巾(注意别用带香味的纸)把瓶口、瓶颈部位擦拭干净。
此外,如果担心倒酒后酒液从瓶口下流弄脏酒标,可以用餐巾包住瓶身。
02
倒酒的顺序
由于各地风俗习惯、宴会规格、对象等不同,倒酒顺序应按场合灵活多变。
国人酒文化以先为敬,倒酒通常从最尊敬的人(领导、重要客户......)开始,站在对方的右肩侧依次倒酒。

西方酒文化里第一杯给自己喝,看酒有没有问题。
然后lady first——女士优先,一般从最尊贵的或年纪最大的女士开始,当女士全部倒完后,再给男士倒。
03
倒酒的方法
手持瓶身,如果酒瓶上没包餐巾,就让酒标对着客人,让对方能清楚看到酒标上的信息。
注意瓶口不要与酒杯边沿接触,以免有(间)碍(接)卫(接)生(吻)、发出声响。

倒完酒后,再用餐巾擦下瓶口、瓶颈。
04
倒酒的量
要控制倒酒的量,一次不能倒太多,否则摇杯时酒液容易溅出,并影响杯中醒酒。
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