我国酒文化历史悠久，在现代生活中，喝酒也成为人际交往必不可少的一个环节。其实酒桌上大有学问，过年少不了亲朋好友聚会，聚会难免会喝酒，那么在酒桌上应该注意些什么呢
我国酒文化历史悠久，在现代生活中，喝酒也成为人际交往必不可少的一个环节。
其实酒桌上大有学问，过年少不了亲朋好友聚会，聚会难免会喝酒，那么在酒桌上应该注意些什么呢？酒桌上有那些礼仪？
酒桌礼仪要知道
1、斟酒
酒桌上要先给长辈斟酒，如果有客人的话，先给客人斟酒再给长辈斟酒。
2、给别人斟酒八分满
给别人斟酒的是不宜太满也不宜太少，最好斟八分满。
3、跟别人碰杯时端杯稍比别人低
跟别人碰杯应该是左手放在杯底，右手拿着杯子，端酒杯与别人碰时要低于别人的酒杯，这是一种尊重。
4、敬酒有序，主次分明
敬酒要注意顺序，不要乱敬酒，一般是按照主人敬主宾、陪客敬主宾、主宾回敬、陪客互敬的顺序敬酒。
5、可以多人敬一人，不可一人敬多人
自己去敬酒的时候，千万别一人敬多人，只有长辈或领导才可以这样敬，但是可以几个人一起去敬一个。
6、敬酒要有说词
敬酒的时候应当说点什么，不然光敬酒是很尴尬的，过年可以说一些祝福的话。
喝葡萄酒必知
1、倒酒时切忌倒太满
在倒葡萄酒时，切忌倒的太满，红葡萄酒倒1/3，白葡萄酒倒1/2，香槟倒3/4即可。在停止倒酒时，身体稍微远离，轻微旋转酒瓶底部，快速收瓶，避免酒液流下。
2、先为他人斟酒，再给自己倒酒
在中国传统的礼仪文化中，为了表现尊重，应先为他人斟酒，再给自己倒酒。在正式场合中，要给长辈、远客、贵宾先斟酒。
3、持杯时握住杯柄或杯座
葡萄酒持杯需要握住杯柄或者杯座，切忌用手直接握住杯肚。一方面避免指纹留在杯肚上，另一方面避免手温度太高，会对葡萄酒的风格产生影响。
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